
NÊN CHỌN ỐNG HÚT GIẤY HAY ỐNG HÚT NHỰA CHO QUÁN ĂN, CÀ PHÊ? SO SÁNH ƯU NHƯỢC ĐIỂM TỪNG LOẠI
Ống hút là vật dụng nhỏ nhưng đóng vai trò không thể thiếu trong các quán ăn, cà phê, trà sữa hay nhà hàng. Trong bối cảnh ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm đến yếu tố môi trường, việc lựa chọn giữa ống hút giấy và ống hút nhựa trở thành một quyết định không chỉ dựa vào chi phí mà còn liên quan đến hình ảnh thương hiệu, trải nghiệm khách hàng và trách nhiệm với môi trường.
Vậy đâu là lựa chọn phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn? Hãy cùng so sánh chi tiết ưu nhược điểm của từng loại để đưa ra quyết định chính xác.
Tổng quan về ống hút giấy và ống hút nhựa
Ống hút giấy là sản phẩm thay thế thân thiện với môi trường, thường được làm từ giấy kraft, giấy trắng cán keo thực phẩm hoặc các loại giấy có thể phân hủy sinh học. Sản phẩm này được ưa chuộng trong các chiến dịch "xanh hóa" của nhiều chuỗi quán cà phê lớn.
Ống hút nhựa là loại phổ biến nhất hiện nay, được làm từ các loại nhựa như PP, PS hoặc PLA. Chúng có chi phí thấp, dễ sản xuất hàng loạt, màu sắc đa dạng và có nhiều kiểu dáng phù hợp với các loại thức uống khác nhau.
So sánh chi tiết ống hút giấy và ống hút nhựa
Tiêu chí |
Ống hút giấy |
Ống hút nhựa |
Thân thiện môi trường |
✅ Phân hủy sinh học, ít gây hại |
❌ Gây ô nhiễm nếu không xử lý đúng cách |
Trải nghiệm người dùng |
❌ Dễ mềm trong nước sau 15–30 phút |
✅ Cứng, dùng lâu không hỏng |
Chi phí |
❌ Cao hơn ống hút nhựa |
✅ Giá rẻ, tiết kiệm chi phí |
Hình ảnh thương hiệu |
✅ Tạo ấn tượng "quán xanh" |
❌ Dễ bị xem là thiếu trách nhiệm môi trường |
Tính đa dạng |
⚠ Hạn chế kiểu dáng, màu sắc |
✅ Đa dạng về thiết kế và màu sắc |
Tính an toàn vệ sinh |
✅ Nếu sản xuất đúng quy trình |
✅ Nếu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm |
Nên chọn loại ống hút nào cho mô hình quán của bạn?
Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, trà sữa hướng đến giới trẻ hoặc khách hàng có ý thức bảo vệ môi trường:
-
Ống hút giấy là lựa chọn đáng cân nhắc. Dù chi phí cao hơn, nhưng sẽ giúp quán xây dựng hình ảnh thân thiện môi trường, tăng thiện cảm với khách hàng, đặc biệt trên mạng xã hội.
-
Nên chọn loại giấy cứng, 2-3 lớp để hạn chế tình trạng bị mềm quá nhanh.
Nếu bạn đang kinh doanh quán ăn, quán nước truyền thống, phục vụ số lượng lớn khách hàng mỗi ngày:
-
Ống hút nhựa vẫn là lựa chọn phù hợp nhờ giá thành rẻ, độ bền cao, dễ bảo quản và tiện lợi khi sử dụng.
-
Tuy nhiên, nên ưu tiên loại nhựa PP – an toàn với thực phẩm – hoặc cân nhắc chuyển dần sang các dòng nhựa sinh học như PLA để giảm áp lực môi trường.
Kết hợp cả hai để tối ưu hiệu quả
Một số quán hiện đại lựa chọn kết hợp cả hai loại ống hút, ví dụ:
-
Dùng ống hút giấy cho khách dùng tại quán, khách mua nước mang đi ngắn hạn.
-
Dùng ống hút nhựa cho các đơn giao hàng, tiệc số lượng lớn hoặc sản phẩm cần ống hút đặc biệt (trà sữa trân châu, sinh tố...)
Việc kết hợp linh hoạt vừa giúp tiết kiệm chi phí, vừa thể hiện được sự chủ động trong việc bảo vệ môi trường.
Kết luận
Việc chọn ống hút giấy hay ống hút nhựa không có đáp án duy nhất cho mọi quán. Tùy thuộc vào mục tiêu kinh doanh, ngân sách và đối tượng khách hàng, bạn có thể lựa chọn phù hợp để vừa đảm bảo trải nghiệm khách hàng, vừa tối ưu chi phí và góp phần vào bảo vệ môi trường.